एक ही फसल की बार-बार बुवाई कर कोई किसान लखपति बन सकता है? इस सवाल का जवाब सागर के एक किसान के पास है। वह 27 साल से लहसुन की खेती कर रहे हैं। लेकिन, आजतक एक बार भी घाटा नहीं लगा। किसान गेहूं, चने की अपेक्षा लहसुन से दोगुना-चार गुना मुनाफा कमा रहे हैं। इतना ही नहीं, पिछले साल उन्होंने 7 एकड़ के लहसुन से 20 लाख का शुद्ध मुनाफा कमाया था। बुंदेलखंड का यह किसान लहसुन किंग की तरह हैं। देवरी से करीब 4 किलोमीटर दूर बिजोरा के रहने वाले ज्ञानेश्वर रावत ने 27 साल पहले 50 किलो लहसुन के बीज से शुरुआत की थी। इस साल उन्होंने 30 क्विंटल लहसुन अपनी 7 एकड़ की जगह में लगाया है। ज्ञानेश्वर रावत बताते हैं कि उनके बड़े भाई एग्रीकल्चर डिपार्टमेंट में असिस्टेंट डायरेक्टर थे। उन्होंने ही लहसुन की खेती करने का आइडिया दिया था। तब से लेकर अब तक खेती कर रहा हूं। शायद ही कोई साल ऐसा रहा हो, जिसमें नुकसान उठाना पड़ा हो, बाकी के सालों में फायदा ही हुआ है।
