नीमच। (AP NEWS EXPRESS)
लेडीज विंग के बैनर तले महिलाओं को कुकिंग के प्रति जागृत करने के उद्देश्य से जायका इवेंट कुकिंग प्रशिक्षण आयोजित किया गया जिसमें
महिलाओं को कुकिंग के तकनीकी विषयों पर जानकारी देकर स्वादिष्ट भोजन बनाने का प्रशिक्षण दिया गया । व्यंजन प्रशिक्षण के दौरान विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का प्रदर्शन किया गया, जिनमें शाकाहारी जैन खाद्य सामग्री बनाने की मात्रा और आग की आंच कम ज्यादा के बारे में विस्तार से जानकारी दी गई। ताकि महिलाएं अपने घर पर स्वादिष्ट व्यंजन बना सकें। इस अवसर पर व्यंजनों और उनके स्वाद को उपस्थित जनों ने स्वादिष्ट बताया। व्यंजनों के प्रदर्शन में शाकाहारी जैन फूड जमीकंद का उपयोग नहीं किया गया है। व्यंजन प्रतियोगिताओं में विजेता, उपविजेता को सम्मानित किया गया। शाकाहारी भोजन से अनेक रोग नहीं होते हैं इसकी भी विस्तृत जानकारी दी गई ।
प्रतियोगिता में अनीषा पगारिया ने प्रथम एवं द्वितीय स्थान निकिता पगारिया ने प्राप्त किया । अतिथियों द्वारा दोनों विजेताओं को सम्मानित किया गया।
